Henri est à la télé pour sauver le «Lakay Nou»
Lundi 11 mai 19 h 30, Radio-Canada (S03EP05)
Marie Grandbois obtient pour Henri une invitation à une populaire émission de télévision. Henri aimerait refuser, mais c’est peut-être la seule façon de sauver le restaurant. Myrlande découvre une information qui pourrait tout changer pour Henri et les commerçants du quartier...
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La saison avait bien commencé pour Henri. Les clients étaient nombreux au Lakay Nou et la sortie de son livre de recettes familiales lui permettait de rêver au succès et à la célébrité. Depuis, tout a changé ! La Ville a entrepris des travaux d’aqueduc juste devant le restaurant et ce sont des cônes oranges et non des clients qu’il voit maintenant à-travers la vitrine du restaurant. Henri a fait quelques tentatives pour sauver son établissement et il refuse toujours de s’avouer vaincu, sauf qu’il doit se rendre à l’évidence : garder le Lakay Nou ouvert lui coûte cher.
Marie Grandbois, l’éditrice d’Henri, constate à quel point le restaurant est vide en venant rendre visite à son protégé. Henri espère qu’au moins, elle aura de bonnes nouvelles concernant les ventes du livre de recettes, mais ce n’est pas le cas. Marie a toutefois une idée pour mousser les ventes et ramener les clients au restaurant. Elle propose à Henri de participer à une populaire émission de télévision pour remplacer un chef qu’elle représente et qui doit se retirer du projet après s’être blessé lors d’un barbecue. Henri hésite. Ses précédentes sorties dans les médias n’ont pas été très reluisantes. Marie essaie de l’encourager et Henri finit par accepter, avant d’apprendre qu’il s’agit d’une émission de télévision enregistrée en direct. Il n’a donc pas droit à l’erreur.
En direct
Afin de mettre toutes les chances de son côté, Henri décide de cuisiner une recette qu’il maîtrise parfaitement et qu’il lui est impossible de rater. Manmi, qui espérait le voir cuisinier sa recette de gâteau à l’ananas, est un peu déçue, mais elle comprend les motivations de son fils. Elle lui fait tout de même quelques mises en garde et lui répète qu’il ne doit pas faire honte à la famille.
Lorsque l’heure de l’émission arrive, tout le clan se rassemble devant le téléviseur pour regarder Henri en direct. Manmi et Papi sont extrêmement fiers de voir leur fils à la télé, et qui plus est, en train de cuisiner un classique familial. On voit tout de suite qu’Henri est très nerveux, mais il s’en sort bien pendant les premières secondes. Les choses se compliquent lorsqu’il commence à manier la pâte de sa recette et qu’elle n’a pas du tout la consistance désirée. L’animateur le taquine gentiment et Henri, qui sent l’anxiété l’envahir, ne pense plus à ce qu’il dit. Il prononce alors des paroles qui choquent ses parents. Henri avait une occasion en or de sauver son restaurant et de faire la promotion du livre, mais il a fait tout le contraire. Sa carrière de chef est-elle finie ? Devra-t-il passer les prochains mois cachés à la maison, comme il a l’intention de le faire ?
Un fantôme du passé
Devant le désarroi de son mari, Myrlande est encore plus déterminée à présenter sa pétition au responsable des travaux. Plus de 5000 personnes l’ont déjà signée et le nombre continue de grimper. En compagnie d’Antoine, qui travaille très fort sur le dossier, Myrlande se rend à l’Hôtel de Ville, où on lui montre la porte. Au lieu de se laisser démoraliser, Myrlande décide de fouiller plus à fond le dossier des travaux d’aqueduc. C’est ainsi qu’elle tombe sur le nom d’une personne qu’elle connaît trop bien. Malgré les risques que cela comporte, elle reprend contact avec cette personne et ose une tentative pour essayer d’arranger la situation. Myrlande sait qu’elle joue gros, mais c’est sa dernière carte. Est-ce que son audace permettra aux commerçants du quartier d’envisager un retour prochain des clients, ou aggravera-t-elle les choses ?
Parmi les autres intrigues, Papi Frank est très enthousiaste à l’idée de faire renaître une émission quotidienne à la radio antillaise. Il prévoit l’animer lui-même et changer tout le concept pour en faire une émission à son image.